ਚਮਤਕਾਰੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ | ਕੇਟੋਸਲੀਮ ਮੋ

ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਗਰੀਸ ਜਾਂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਗਰਮ ਤਵੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦਰਮਿਆਨੀ-ਉੱਚੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਭੁੰਨੋ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਫ਼ ਬਣੇਗੀ ਅਤੇ ਇਹੀ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾਏ ਬਿਨਾਂ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ। ਜੇਕਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਮਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਪਲਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਇਹ ਕਦਮ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਵੱਲ ਕਦਮਸ਼ਿਰਾਤਾਕੀ ਨੂਡਲਜ਼, ਚੌਲ ਜਾਂਪੈੱਨ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ:

ਸ਼ਿਰਾਤਾਕੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਲਓ।

ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਉਬਾਲ ਆਓ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ। ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਿਰਕਾ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ!

ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਗਰਮ ਸੁੱਕੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਾਓ।

ਸਟਰ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ, ਸਾਸ ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਵੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਸੁਆਦ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ। ਸ਼ਿਰਾਤਾਕੀ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅੰਦਰ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੁਆਦੀ ਕੀਟੋ ਪਾਸਤਾ ਡਿਸ਼ ਹੈ।

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਪਾਸਤਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਟਰ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇ, ਜਾਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਨੂਡਲਜ਼ ਜਾਂ ਪਾਮਿਨੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਵੇ। ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ਿਰਾਤਾਕੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੀਟ, ਸਾਸ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਵਰਗੀਆਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਮਸਾਲੇ, ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਲਸਣ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਆਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਆਦੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ!