ਕੀ ਕੋਨਜੈਕ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੌਲਾਂ ਵਰਗਾ ਹੈ | ਕੇਟੋਸਲੀਮ ਮੋ
ਕੋਨਜੈਕਸ਼ਿਰਤਾਕੀ ਚੌਲ(ਜਾਂ ਚਮਤਕਾਰੀ ਚੌਲ) ਇਸ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈਕੋਨਜੈਕ ਪਲਾਂਟ- ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 97% ਪਾਣੀ ਅਤੇ 3% ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੋਨਜੈਕ ਚੌਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਖੰਡ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦਹੀਣ ਭੋਜਨ ਹੈ।
ਕੋਨਜੈਕ ਚੌਲ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ
ਕੋਨਜੈਕ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਕੋਨਜੈਕ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਓਟ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਜਵੀ ਚੌਲ, ਜੋ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਚੌਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ।
ਸੁਆਦ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ, ਕੋਨਜੈਕ ਚੌਲ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਸਲੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਆਮ ਚੌਲ, ਜੋ ਕਿ ਫਸਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਕੋਨਜੈਕ ਵਾਂਗ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਮ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਕੋਨਜੈਕ ਚੌਲ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਨਜੈਕ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ, ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਕੋਨਜੈਕ ਚੌਲ ਸੁਆਦੀ ਹਨ?
ਸ਼ਿਰਾਤਾਕੀ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਮਿਰੈਕਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਾਂਗ, ਕੋਨਜੈਕ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ - ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਮਿਰੈਕਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਾਂਗ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਿਰੈਕਲ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਰਬੜੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਸੁਆਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੋਨਜੈਕ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਬਣਾਓਗੇ। ਇੱਕ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕੋਨਜੈਕ ਰੇਂਜ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਨਜੈਕ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਲੈਂਡੀਅਰ ਉਤਪਾਦ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜੰਮ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਪਿਘਲਣ ਵੇਲੇ ਗਿੱਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਕੀ ਕੋਨਜੈਕ ਚੌਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ?
ਕੋਨਜੈਕ ਦੀ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ। ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ, ਬਵਾਸੀਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਡਾਇਵਰਟੀਕੂਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਗਲੂਕੋਮਾਨਨ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਨਜੈਕ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਸਿਹਰਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ।ਕੋਨਜੈਕ ਚੌਲਪਟੇਲ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਵੀ ਘੱਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ: "ਇਹ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ।"
ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਸ਼ਿਰਾਤਾਕੀ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ, ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੋੜੀਂਦੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਸ਼ਿਰਾਤਾਕੀ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਸਿੱਟਾ
ਕੋਨਜੈਕ ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ ਇਹ ਹੈ: ਕੋਨਜੈਕ ਚੌਲ ਹੈਕੋਨਜੈਕ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਕੋਨਜੈਕ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈਕੋਨਜੈਕ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਤੁਰੰਤ ਚੌਲ (ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ), ਸੁੱਕੇ ਚੌਲ (5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ), ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ: ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਓਟਸ, ਓਟ ਚੌਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ;
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਅਪ੍ਰੈਲ-13-2022