ਕੀ ਕੋਨਜੈਕ ਪਾਸਤਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ?

Is ਕੋਨਜੈਕ ਪਾਸਤਾਸਿਹਤਮੰਦ? ਕੋਨਜੈਕ ਪਾਸਤਾ ਕੀ ਹੈ? ਕੋਨਜੈਕ ਅਤੇਸ਼ਿਰਾਤਾਕੀ ਨੂਡਲਜ਼ਦੋਵੇਂ ਕੋਨਜੈਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸਟਾਰਚੀ ਕੋਰਮ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ 6ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਇਹ ਇਸ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹਨਗਲੂਕੋਮੈਨਨ ਫਾਈਬਰਕੋਨਜੈਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਜਿਸਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪੀਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ "ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕਸ" ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਨੂਡਲਜ਼ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਤਰਲ ਨੂੰ ਕੱਢ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪੈਕਿੰਗ ਤਰਲ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਦਬੂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਉਸ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।